當(dāng)您收到貨不知道如何安裝火鍋底料炒鍋的時(shí)候建議您先咨詢(xún)下我們，我們將會(huì)安排專(zhuān)業(yè)安裝工程師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。安裝前的準(zhǔn)備工作您可以大致的了解下，具體情況如下：
安裝前準(zhǔn)備
檢查設(shè)備
核對(duì)炒鍋型號(hào)、規(guī)格是否與訂購(gòu)一致
檢查各部件是否完好(鍋體、支架、傳動(dòng)裝置等)
確認(rèn)配套電源/燃?xì)饨涌谄ヅ?br />
準(zhǔn)備工具
基本工具：扳手、螺絲刀、水平儀
特殊工具：廠家提供的專(zhuān)用安裝套件
場(chǎng)地要求
硬質(zhì)平整地面(承重≥500kg/m²)
預(yù)留四周≥1m操作空間
確保通風(fēng)系統(tǒng)完善(排風(fēng)量≥2000m³/h)
二、機(jī)械安裝步驟
基座安裝
對(duì)混凝土地面預(yù)埋M12地腳螺栓(間距按圖紙)
使用水平儀調(diào)整底座(水平度≤2mm/m)
擰緊固定螺母(扭矩建議80-100N·m)
鍋體組裝
吊裝鍋體至支架(建議使用1噸以上手拉葫蘆)
校正同心度(徑向跳動(dòng)≤3mm)
安裝傾覆液壓裝置(油壓測(cè)試壓力1.25倍工作壓力)
傳動(dòng)系統(tǒng)
安裝減速電機(jī)(注油至油窗中線(xiàn))
調(diào)整鏈條松緊度(下垂量10-15mm)
測(cè)試正反轉(zhuǎn)(空載電流≤額定值30%)
三、電氣/燃?xì)獍惭b
電力系統(tǒng)
接入三相五線(xiàn)制電源(電壓波動(dòng)±10%以?xún)?nèi))
接地電阻≤4Ω
控制柜防水等級(jí)≥IP54
燃?xì)庀到y(tǒng)(如適用)
安裝燃?xì)庑孤﹫?bào)警裝置(距地面30cm)
壓力測(cè)試：0.1MPa保壓10分鐘無(wú)壓降
火焰監(jiān)測(cè)器與主控聯(lián)鎖測(cè)試
四、調(diào)試檢測(cè)
空載測(cè)試
連續(xù)運(yùn)行1小時(shí)，軸承溫升≤35℃
噪音檢測(cè)≤75dB(A)
負(fù)載測(cè)試
首次投料量為額定30%
溫度控制精度測(cè)試(±2℃)
急停裝置響應(yīng)時(shí)間≤2秒
五、安全注意事項(xiàng)
操作規(guī)范
嚴(yán)禁超壓使用(蒸汽型≤0.4MPa)
炒制溫度不得超過(guò)280℃
液壓系統(tǒng)定期檢查(每月測(cè)油質(zhì))
維護(hù)要點(diǎn)
每日潤(rùn)滑傳動(dòng)鏈條(食品級(jí)潤(rùn)滑脂)
每周檢查攪拌槳緊固情況
每季度更換減速機(jī)齒輪油(ISO VG220)
聯(lián)系人：韓經(jīng)理
地址：諸城市密州工業(yè)園區(qū)
郵箱：zcwanliyuan@sina.com
傳真：0536-6350998
