贛南臍橙,江西省贛州市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。贛南臍橙年產(chǎn)量達(dá)百萬噸,原產(chǎn)地江西省贛州市已經(jīng)成為臍橙種植面積世界第一,年產(chǎn)量世界第三、全國最大的臍橙主產(chǎn)區(qū)。這次政府引進(jìn)清洗機(jī)可以有效的助力贛南臍橙產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
臍橙清洗機(jī)針對臍橙表皮的清潔度、蠟質(zhì)保護(hù)以及大小、色澤、瑕疵等分級需求,進(jìn)行了多項(xiàng)技術(shù)革新。其中,核心的清洗部分采用自適應(yīng)水壓控制系統(tǒng),能根據(jù)臍橙大小和表皮沾染物(如泥土、灰塵)的頑固程度,自動調(diào)節(jié)噴淋壓力,在高效清潔的同時(shí),確保果皮零損傷。緊隨其后的多通道AI視覺分選系統(tǒng),可同步檢測臍橙的直徑、顏色均勻度、表面疤痕、日灼果等,分級精度和效率遠(yuǎn)超傳統(tǒng)人工。
“傳統(tǒng)清洗主要靠人工或半機(jī)械,效率低、標(biāo)準(zhǔn)不一,且可能造成二次污染。”該企業(yè)技術(shù)總監(jiān)介紹,“這條智能化生產(chǎn)線每小時(shí)可處理臍橙4-6噸,分選準(zhǔn)確率高達(dá)98%以上,并能將數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)反饋給生產(chǎn)端,指導(dǎo)果園的精準(zhǔn)管理和產(chǎn)后商品化處理。”
贛南作為我國最大的臍橙產(chǎn)區(qū),近年來正大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后商品化處理能力建設(shè)。此套先進(jìn)設(shè)備的推廣應(yīng)用,將極大提升“贛南臍橙”品牌果品的標(biāo)準(zhǔn)化、商品化率和附加值,是推動地方特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)從“重產(chǎn)量”向“優(yōu)質(zhì)量”轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵裝備支撐。